С 1989 года работает в МХАТ им. М. Горького. Во всех театрах был исполнителем ведущих ролей. Диапазон образов, созданных артистом, необыкновенно широк и в его многочисленных киноролях.
Как режиссер Юрий Горобец поставил ряд спектаклей, пользующихся большим успехом: «Как мы со Сталиным пропивали Сталинскую премию» В. П. Некрасова, «Незримый друг» Ю. А. Осноса, «Босоногий в Афинах» М. Андерсона, «Шоколадный солдатик» Б. Шоу, «Кроткая» Ф. М. Достоевского, «Таня» А. Н. Арбузова.